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保證責任嘉義市養羊生產合作社

【嘉南羊肉】FGM國產羊肉爐(10盒組)

冬季限定

10盒/組

8位顧客買過
NT$ 8,000

商品說明

★堅持只使用合作社飼養的台灣阿爾拜因國產山羊 ★選用最優良的閹公羊肥育至12月齡 ★肉質優異,口感鮮美,嚼勁十足 ★幾乎全無腥羶味 ★嚴格把關飼養、屠宰、分切到包裝 ★FGM國產羊肉認證

規格・內容量
10盒/組
賞味期限
一年
保存方式
冷凍-18℃以下保存

詳細介紹

嘉南羊肉(保證責任嘉義市養羊生產合作社)

合作社所擁有的「嘉太牧場」位於嘉義縣中埔鄉一帶,佔地約1.5甲,所飼養的優良健康台灣山羊,品種為阿爾拜因山羊。飼養過程中除了獸醫定期檢疫和優生育種外,牧草是從美國或加拿大進口的高級乾牧草,完全不添加任何抗生素及生長激素的進口牧草,符合國際級安全高標準,夏季飼養青脆的新鮮台灣牧草,冬季混和進口牧草,是台灣土山羊畜牧肉品中最健康、最衛生、最安全的!

選用最優良的閹公羊加工製成的國產羊肉調理包,在羊隻出生後4至5個月之間即予閹割去勢,肥育至12月齡,肉質優異,口感鮮美,嚼勁十足,幾乎全無腥羶味,和進口羊肉大不相同。在天氣漸涼的時節,保證品質限量發售,湯頭油多種中藥熬製,是暖心暖胃的四季美食。

合格國產羊肉,安全有保障

國產羊肉溫補不上火、四季皆宜、冬季更佳,不管是中式的煎煮炒炸,或是西式的料理方式,都能展現國產羊肉的不同風味。中華民國養羊協會請消費者選購羊肉時,應認明有屠宰衛生檢查合格的國產羊肉,才能吃的衛生、安全有保障。

認明經中華民國養羊協會認證的『國產羊肉專賣店』,消費有保障。中華民國養羊協會目前認證國產羊肉專賣店共68家,讓消費者可於全國各地選擇『國產羊肉專賣店』消費品嚐新鮮美味的國產羊肉。

FGM是由Fresh Goat Meat(新鮮羊肉)三個英文字的字首而來。中華民國養羊協會自98年起推動產羊肉標章認證工作,經認證店家皆懸掛FGM國產羊肉標章,可有效與進口羊肉進行區隔,並建立良好國產品牌形象。FGM認證的國產羊肉,均經合法屠宰,當日限時低溫配送至各地國產羊肉專賣店,且我國養羊技術精進並規範完善,相較於進口羊肉較無羶腥味,而在地飼養縮短食物哩程,更能確保消費者購買到羊肉是「新鮮」、「安全」及「美味」。

 

吳鳳出席中華民國養羊協會舉辦「家常羊料理、常在家做料理」國產好羊行銷推廣記者會

 

料理方式

本產品在不拆封下先部份解凍,再剪開封口,倒入鍋中烹煮,煮沸即可食用

烹煮時可加入米酒1/2 or 1/3瓶、高麗菜、菜頭、菇類、火鍋料等食材,依各人喜好添加,可增加其口感與風味~

 

 

 

台灣鮮農 國產羊 嘉南羊肉 嘉義市養羊生產合作社 羊肉爐


產地:嘉義

產地與生產者

產地
台灣 · 嘉義市東區
生產者
保證責任嘉義市養羊生產合作社

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