Farmer · Story

每一份食材
背後都有一個名字

我們的農友不只是供應商，
是擁有名字、土地、故事的人。
台灣鮮農讓你認識每一位種下食物的手。

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Farmers · 本月農友誌

每一份商品—背後都有一個名字

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五味

臺南市負責人謝佳蓁

五味赤崁糖有限公司

赤崁糖是原糖，也是糖最原始的狀態，原糖是白甘蔗煉製的原糖，市面上常見的黑糖屬於原糖的加工品，黑糖是將原糖加入糖蜜、糖精、糊精、色素、澱粉、麥芽等添加物所製成的糖，而原糖因為不含任何食品添加物，因此可以說是最健康的糖。「本草綱目」中有記載，原糖可以…

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Autumn · 節氣當令

霜降Oct 24

秋季最後一個節氣，開始降霜。冬茶冒新芽，進入年節備料的起點。

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Certifications · 安心與信任

Ⅰ平台認證Platform · 我們的授權

保證責任台灣農業合作社聯合社

Ⅱ社場通行Co-op · 場域認證

國家食品 GMP 認證
HACCP 食安驗證
慈心綠保標章

Ⅲ產品檢驗Product · 逐項驗證

MOA 有機驗證
TGAP 產銷履歷

Categories · 台灣土地的滋味

從田裡到餐桌

保證責任雲林縣崙東合作農場

【崙東】養生烏骨雞湯

NT$ 860

保證責任雲林縣古坑農業生產合作社

【古坑農業】台灣小農咖啡禮盒

NT$ 590

阿里山極邊山葵農產行

山葵專用醬油

NT$ 180

保證責任台灣農業合作社聯合社

【農聯社】2026臺灣水果月曆

NT$ 250

椿盛米舖

【椿盛米舖】乾酪帕瑪森麵包

NT$ 250

幸福千千歲

國產黑豆茶食禮盒組

NT$ 600

芝麻先生

【芝麻先生】高纖高鈣養生芝麻粉

NT$ 350

金宥發興業有限公司

【黑米豪】南瓜子黑米果（10包入）

NT$ 1,800

看全部商品

Journal

Journal · 農友日誌

科技鎖住鮮甜農糧署攜手產業推出液態氮冷凍高麗菜打造穩定供銷新模式

當高麗菜盛產，菜價波動讓農友心血付諸東流，消費者也面臨價格起伏。這次，我們深入了解「液態氮冷凍高麗菜」的創新模式，如何透過科技將產地鮮甜封存，不僅穩定市場供銷，更為農友的努力找到新的出路，讓每一顆高麗菜都能在最佳狀態下，送到您的餐桌。

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Films · 農友紀錄

坐下來，看一段土地的時間

15 分鐘、30 分鐘、有時一整個小時。
我們把攝影機放在田埂上，讓他說自己的話。

YouTube

嘉義 · 阿里山山葵

阿里山綠金「山葵」復育路

台灣真善美

YouTube

雲林 · 筍農

Selected · 為你挑選

他們的心意
都珍藏在這裡

這裡不是貨架。我們從全台 16 縣市、88 個社場的當季作物裡，挑出最想讓你先認識的幾樣——每一份背後，都有一塊真實的土地、一個叫得出的名字。

椿盛米舖

【椿盛米舖】盛香米

為你嚴選椿盛米舖的這一季

NT$ 350

幸福千千歲

國產黑豆茶食澎湃禮盒組

為你嚴選幸福千千歲的這一季

NT$ 999

壹甲子乾式糧品

【壹甲子】限量海卷脆片一組

為你嚴選壹甲子乾式糧品的這一季

NT$ 675

保證責任雲林縣宮北合作農場

【宮北】紅石榴醋禮盒

為你嚴選保證責任雲林縣宮北合作農場的這一季

NT$ 350

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每一份食材背後都有一個名字

每一份商品—背後都有一個名字

五味赤崁糖有限公司

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從田裡到餐桌

【崙東】養生烏骨雞湯

【古坑農業】台灣小農咖啡禮盒

山葵專用醬油

【農聯社】2026臺灣水果月曆

【椿盛米舖】乾酪帕瑪森麵包

國產黑豆茶食禮盒組

【芝麻先生】高纖高鈣養生芝麻粉

【黑米豪】南瓜子黑米果（10包入）

科技鎖住鮮甜 農糧署攜手產業推出液態氮冷凍高麗菜 打造穩定供銷新模式

坐下來，看一段土地的時間

阿里山綠金「山葵」復育路

結交「筍友」！品嚐在地傳承的好味道

「蜂」靡全台！傳承三代的台南東山老字號

嘉南羊乳！全國最大的酪羊農團體

他們的心意都珍藏在這裡

【椿盛米舖】盛香米

國產黑豆茶食澎湃禮盒組

【壹甲子】限量海卷脆片一組

【宮北】紅石榴醋禮盒

每一份食材
背後都有一個名字

科技鎖住鮮甜農糧署攜手產業推出液態氮冷凍高麗菜打造穩定供銷新模式

他們的心意
都珍藏在這裡