
商品說明
- 規格・內容量
- 每瓶 360g
- 保存方式
- 常溫出貨。因為沒有添加防腐劑,開封後請冷藏保存,並盡快食用。
- 食用・料理方式
- 煮雞湯或排骨湯:一鍋水加入山葵芽與醬汁各三分之一。 切小段或切碎,連同適量醬汁拌入絞肉蒸煮;也可以包水餃、夾饅頭、涼拌、煮湯、蒸魚。
- 注意事項
- 全素可食。 不添加芥末、辣根(西洋山葵)、防腐劑與人工香料。
詳細介紹
日本人習慣拿山葵的莖葉做醬菜。這瓶用的是山葵的嫩芽,以純黑豆油醬汁醃製,可以直接當醬菜配飯。
產地與生產者
- 產地
- 台灣 · 嘉義縣番路鄉
- 生產者
- 阿里山極邊山葵農產行
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