【築味醬牛肉】築味醬牛肉（整塊）

築味醬牛肉

年代的記憶、低脂、美容、健康、每日調製新鮮滷汁，承襲了自己祖父母的手藝，將美味留在了滴滴精華中！

 

來自家傳配方醬牛肉，進而改良符合健康養身觀念，去掉油膩湯底，改為新鮮蔬菜高湯，增加甜度鮮度，再以食材本身精燉出的原汁滷製，堅持不使用添加物，延續祖輩對家人的用心，只將滿意、最好的菜品上桌，讓我們秉持著，只有自己吃得安心，才能賣得放心。

 

餐桌上美味的回憶一層一層，從老一輩手中傳遞下來的美味不就是一種回憶的傳承嗎? 看著一桌小菜，時光回憶就這樣跟著啟航，才明白這滋味其實深種在心裡面，快來一同品嚐這豐盛的美味佳餚！

 

築味醬牛肉（整塊）

選用特選級牛腱心，為牛腱中筋肉比例最好的部位。因筋包裹肉，肉中藏筋，而量少價高。以獨特醬法醃漬一天，再添入高湯燉煮浸泡48小時，不使用重香料壓味，突顯優質食材，筋紋分明，醬香醇厚，口感上柔中帶有層次，提鮮增香。

 

料理方式

1. 本包裝不可微波加熱

2. 產品屬天然膠質，置於常溫一定時間會造成融化

3. 拆封即食，冷凍需置於冷藏直至完全解凍（約1天）

4. 三寶煲：https://youtu.be/cdL3RKDzJQs

5. 半筋半肉炒飯：https://youtu.be/0Z7iK0HSbhw

6. 麻辣牛筋：https://youtu.be/gnCaQAtrLUk

7. 最餓泡麵：https://youtu.be/0mdRrIzWbHE

8. 口袋餅：https://youtu.be/3SDA3q8R_I8 

9. 涼拌牛肚絲：https://youtu.be/7jnHfGP3Mto

 

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產地：台灣