【放養福氣貴雞】低脂去皮雞胸肉片

農場晃晃

農場晃晃重視動物福祉，採人道養殖。規劃出雞隻大範圍的露天放養空間；同時在雞隻休息空間，設置噴霧裝置以在炎熱的夏天達到降溫效果。牧場選擇養殖天數九十天以上的黃金肉雞，餵食穀物及亞麻籽等營養成分飼料，使雞肉的肉質更加熟成、Q彈，風味更佳。

 

商品部位

雞胸肉相對於其他肉類，最大的優點就是「高蛋白質、低脂肪、低卡路里」，而且在法式料理界，雞胸肉是比雞腿肉更美味的食材，只要用對料理方式，雞胸肉也可以變得鮮嫩多汁。

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產地：雲林