許多民眾都有胃食道逆流的困擾，營養師表示，想預防及改善胃食道逆流，可從飲食及生活習慣進行改善，建議少吃酸性、碳酸飲料、含咖啡因等食物，避免暴飲暴食、吃太快、飯後立即平躺等行為。

營養師在臉書粉專及部落格發文指出，胃食道逆流又稱為「火燒心」、「溢赤酸」，為胃壓增加、胃酸產生過多、下食道括約肌食道等原因導致，症狀有胸口灼熱、打嗝、脹氣、噁心、氣喘、咽部異物感、慢性咳嗽等。

NG飲食

1. 酸性食物會刺激食道黏膜，如：檸檬、番茄、茄類等。

2. 碳酸飲料會引起胃脹、下食道括約肌鬆弛，如：可樂、汽水等。

3. 咖啡因食物會導致下食道括約肌鬆弛，如：咖啡、巧克力、濃茶等。

4. 辛辣食物會刺激食道黏膜，如：辣椒、洋蔥、胡椒等。

5. 高油高糖食物導致下食道括約肌鬆弛，如：油炸物、肥肉、蛋糕、甜食等。

6. 薄荷會引發下食道括約肌鬆弛。

7. 不當的飲食行為，如：夜間暴食、暴飲暴食、吃太快等，會導致胃酸分泌、胃脹、下食道括約肌鬆弛。

調整生活型態

1. 避免吸菸、飲酒。

2. 避免飯後立即平躺。

3. 避免穿戴太緊的褲子、腰帶。

4. 適當紓緩壓力。

5. 睡眠充足。

6. 肥胖者建議減重。

營養師提醒，若遇有相關疾病問題，建議諮詢腸胃科醫師，及時就醫。

（資料來源：陳怡婷 Cynthia 營養師）