維他命C預防感冒? 食藥署:成效有限
2022-02-25
維他命C是蔬果中常見的營養素,有些民眾也會服用保健食品來補充維他命C,更有傳言指出,維他命C能夠預防感冒。食藥署表示,維他命C無法有效減少感冒的發生,不過每天服用至少200毫克的維他命C,可以小幅減少感冒發生後症狀持續時間。
食藥署在臉書粉絲專頁發文分享,維他命C是一種水溶性維生素,且無法由身體自行合成,可以由柑橘類水果或是多種蔬菜中取得。根據2013年的一篇研究結果顯示,常規的服用維他命C,對一般大眾而言,並無法有效減少感冒的發生,但是對於處在極限環境下的運動員,例如馬拉松或是滑雪者,則可以降低50%的感冒發生率。
不過研究也顯示,每天服用至少200毫克的維他命C,可以小幅的減少感冒發生後症狀持續的時間,換句話說,就是能讓感冒好得快一點。
食藥署提醒,感冒主要還是需要靠多休息喝水,靠自體免疫力來對抗,如果症狀較嚴重也建議到藥局諮詢藥師或是尋求醫師協助。維他命C雖然對於感冒的成效有限,但也是生活中重要的維他命之一,如果飲食中較缺乏的民眾,也可以適時補充。
(資料來源:衛生福利部食品藥物管理署、守護厝邊頭尾 安全用藥)
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