秋天除了好吃的螃蟹，還有橘子、柿子，營養師在臉書專頁發文分享飲食建議，並澄清，只要適量，柿子、橘子跟螃蟹同時吃下肚不會中毒。

►橘子

含有維生素C、類胡蘿蔔素與膳食纖維，可以增強抵抗力，促進排便順暢。李其昀說明，現在農業發達，橘子越來越甜，尤其有一款叫「砂糖橘」的小橘子，吃起來甜美又多汁，常讓人愛不釋手地一直吃下去，容易造成體內糖分過高，口乾舌燥，而且橘子裡面含有類胡蘿蔔素，一下子吃太多，皮膚容易變黃，建議每天吃1顆大橘子，或是3-5顆小橘子即可。

►柿子

台灣的柿子可分成硬柿子跟軟柿子，做成柿餅後甜度更高，營養師指出，柿子屬於寒性食物，且含有鞣酸（單寧酸）的成分，吃太多容易造成腸胃不適。

►螃蟹

吃蟹肉之外，肥美的蟹黃跟蟹膏，拌飯也非常好吃，不過螃蟹也屬於寒性食物，更要當心膽固醇含量。針對網路流傳「柿子、螃蟹一起吃會中毒」，營養師表示，柿子所含的鞣酸進入到胃裡面，可能會與胃酸起作用，凝結成塊，而螃蟹的蛋白質遇到單寧酸也可能會讓情況加劇，但要「大量」食用柿子跟螃蟹才會產生，所以吃東西還是要適量，腸胃不好的人要少吃。

（資料來源：David 李其昀 營養師）