1顆蛋黃酥熱量近1碗飯「代謝症候群」患者要忌口

代謝症候群是一些疾病的「總和」,指「容易導致心血管疾病的危險因子」總稱!若患有代謝症候群,之後引發心血管疾病,例如狹心症、心肌梗塞、中風等問題的機會就會增加;對此,營養師表示,中秋節將至,建議三高患者要少吃高熱量的月餅,以及較寒性的柚子。

蔬菜長大變雜糧?玉米和玉米筍營養價值大不同

中秋烤肉時除了各種肉類,也要記得補充蔬菜,維持營養均衡。台北農產運銷公司特別介紹,玉米小時候是玉米筍,屬於蔬菜的一份子;長大變成玉米,就搖身一變為全榖雜糧類了。

農委會回應要求中國大陸依國際規範取消釋迦及蓮霧輸入禁令並於9月30日前展開技術性對話,另啟動內外銷強

農委會表示,就中國海關總署昨(19)日通知自今(20)日起暫停臺灣產釋迦及蓮霧輸入事,該會昨日下午已透過「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平臺要求陸方取消禁令,並於9月30日前與我方展開技術性對話,否則將循WTO管道解決。此已為我方第9度要求技術性對話,至截稿前,並未獲陸方回應。另為進一步確保農民權益,該會已規劃籌措10億元經費,採取各項內外銷強化措施,研議建構釋迦及蓮霧訂購平台,同時加強釋迦及蓮霧輸出其他國家的檢疫檢查,加碼提供外銷獎勵措施。農委會9月22日將由陳駿季副主委率員赴產地與縣市政府、農民團體

吃蛋憂膽固醇過量?減少攝取飽和、反式脂肪更有效

雞蛋除了口味多變之外,也是補充身體蛋白質的好選擇,但有人會擔心食用過多雞蛋可能造成膽固醇飆高,營養師表示,膽固醇主要為體內自行合成,即使沒有吃任何膽固醇食物,也可能會有膽固醇過高的問題,因此,她也分享3秘訣,讓民眾輕鬆控制膽固醇。

營養超豐富的2種常見茄子

茄子是常見的家常菜食材,它也有一個別名叫「落蘇」。農委會介紹其營養價值,並民眾介紹台灣常見的2個品類,增加民眾對茄子的認識。

農產運銷專家焦鈞示警,鳳梨釋迦不能輸中的衝擊超出預期

中國海關總署繼3月鳳梨後,再次以我國釋迦、蓮霧有太平洋臀紋粉介殼蟲檢疫問題,片面宣布暫停進口,衝擊我國內農業產銷。曾撰寫《水果政治學》一書、黍離策略顧問公司執行長焦鈞今(19)日指出,國內釋迦輸中品種集中「鳳梨釋迦」,占釋迦外銷量近6成,且鳳梨釋迦生產周期短,口感與國內常吃的大目釋迦迥然不同,因此面臨的產銷挑戰,恐怕會超乎預期。

釋迦及蓮霧被突襲封殺,陳吉仲:月底前中國未正面回應,臺灣將提WTO訴訟

農委會主委陳吉仲今(19)日表示,釋迦、蓮霧有太平洋臀紋粉介殼蟲,進口國家只要透過燻蒸處理即可繼續輸入,只有中國以此為由「今日通知,明天就暫停輸入」,不符WTO貿易規範,農委會已要求中方9月30日前做出回覆,否則將以WTO會員國身分,依照會員國爭端解決機制提出訴訟。陳吉仲強調,「這將是臺灣農業議題第一次以WTO會員國方式向中國提出訴訟」。

鳳梨之亂翻版,中國海關總署20日起暫停輸入臺灣釋迦及蓮霧

國產鳳梨今年3月曾遭中國以檢出介殼蟲名義暫停輸入,中國海關總署18日再發文,聲稱今年以來,「多次從臺灣地區輸大陸番荔枝(釋迦)和蓮霧中檢出檢疫性有害生物──大洋臀紋粉蚧Planococcus minor」,決定自20日起暫停臺灣釋迦、蓮霧輸中。

因應中國大陸片面暫停我國釋迦及蓮霧輸入,農委會採取相關措施保障農民權益

中國大陸海關總署今(19)日透過「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平臺,通知因我國釋迦及蓮霧多次檢出太平洋臀紋粉介殼蟲,將自20日起暫停該二果品輸入。對中國片面以此等不符國際規範之做法阻礙兩岸正常貿易,農委會嚴正表達無法接受。該會強調,臺灣所有輸出農產品均符合國際規範及中國大陸規定通關,且已採行輸出強化措施,農民均積極配合管理。該會已準備10億元專案經費,將全力採取相關因應措施保障農民權益。